老鼠瓜（老鼠瓜怎么吃）-全球速讯

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大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于老鼠瓜，老鼠瓜怎么吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、先把老鼠瓜的皮剥掉(也可以把白瓜刮掉，)然后切开去掉胶囊，在水里泡5分钟。

2、浸泡后，将老鼠瓜切成条状(或切成滚刀状，取决于你的喜好)，瘦肉和切碎的大蒜。准备锅。

3、先把油烧热，把蒜炒香，再把瘦肉放进去炒，加盐和酱油翻炒2分钟。将老鼠瓜翻炒，加少许水，煮5分钟，再加少许盐，在蚝油中翻炒，即可食用。

以上就是老鼠瓜怎么吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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